Zusätzliche Infos
Jahrgang:
2021
Herkunft:
Burgenland
Lage/Boden:
Riede Dürrau
Alter der Rebstöcke:
25 Jahre
Bearbeitung:
Nachhaltige Bodenbewirtschaftung
Ertrag:
7500kg/ha
Ernte:
Handlese
Gärung:
Reinzuchthefe
Ausbau:
Großes Holz
Alkohol:
12.5% vol
Restzucker:
25g/l
Trinktemperatur:
9-12°C
Trinkreife:
1-2
Speiseempfehlungen:
Aperativ
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